http://www.atilf.fr/dmf/definition/torsoir 
     TORSOIR     
*FEW XIII-2 torquere
TORSOIR, subst. masc.
[*FEW XIII-2, 90b : torquere]

"Moulin à huile" (synon. tordoir1, torgeoir)

REM. Doc. 1468 (torsoir a oille). In : Y. Coutant, Terminol. du moulin médiév. dans le comté de Flandre, 1994, 912.
 

DMF 2020 - Lexique complémentaire 2007 Robert Martin


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